Сашка (nardilka) wrote,
Сашка
nardilka

Тыквенный суп с жареным сыром.

И второй рецепт с жареным сыром.

Пряный тыквенный суп с сыром, креветками и тыквенным мслом.
#сернурскийхалумис #вкусныйсернурский #рецепт ещё один эксперимент с жареным сыром. Пряный тыквенный суп.с жареным сыром, тыквенным маслом.



продукты:
картофель, тыква, морковь, лук, чеснок, имбирь, соль, мускатный орех, сливки
Топинг: сыр, зелень, тыквенное масло
Процесс.
В кастрюлю плеснуть масла и кинуть обжариваться чеснок и лук.
Добавить порезанные овощи.
немного притомить
Долить воды, кинуть специи и соль.
Варить до готовности.
Добавить сливки.
Измельчить блендером.

Перед едой натереть сыр для жарки (у меня тот самый сернусский халумис, не раз упомянутый) на терке и обжарить на сковородке. положить в суп, слегка брызнуть тыквенным маслом.
Tags: готовлю, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments